Prosjekt eplekake

Da vi så vi hadde ekstra epler, fant Vikingene ut at den perfekte bruksmåte for disse var en deilig hjemmelaget eplekake. Etter påkledning av forkle og vasking av hender bega en gruppe vikinger seg ut på kokkelering av høyeste nivå. Barna blandet ingredienser og kuttet epler i båtform. De voksne er med barna mens de tar i bruk kniv og kjøkkenredskaper.

Det blir forklart hva, hvorfor og hvordan de ulike artikler tas i bruk. En etter en får barna prøve å blande, mikse, røre og helle røre i form. «Jeg vil prøve» høres det fra barna. Barna uttrykker trygghet for å prøve noe nytt, da de har årvåkne voksne til stede som de kan støtte seg på, blir plutselig nytt og skummelt noe spennende og utfordrende! Med hjelp fra de voksne, gis det instruksjoner for å sette på ovn og bruk av stavmikser for røren. Når smaksprøver tatt og ovn varm, settes kaken pent inn i ovnen. Når ferdig får barna dele opp kaken og la den kjøle seg ned, ventet kaken pent på å den første smakebiten. Ved fruktmåltid stiller barna seg i rekke for en smakebit av den barne- og hjemmelagde eplekaken. Rundt benkene i uteområdet viser barna smil og fornøyde mager mens vi sitter sammen og nyter dagens bakst.